Het eerste blogjaar op onze FIRE-reis Toen we begin 2025 (in een opwelling) begonnen met CheesyGoulash was het nog een probeerseltje: elke maand of kwartaal een update schrijven over onze Barista FIRE-reis , cijfers delen, en tegelijkertijd persoonlijke verhalen vertellen over werk, reizen, duurzame keuzes en investeren. Nu, zijn we zo'n 10 maanden verder en zorgen de posts er vooral voor dat we zelf consequent bezig blijven met onze doelstellingen. Dit jaar stond voor ons ni