top of page
.webp)
"Op Weg naar Barista FIRE – Mét Cheesy Goulash"
Een Nederlands-Hongaars recept voor een semi-gepensioneerd leven
Blog archief

Onze reis
We dromen van meer vrijheid en minder financiële stress — en Barista FIRE past precies in dat plaatje. In deze categorie nemen we je mee in onze zoektocht naar een leven waarin we niet volledig hoeven te stoppen met werken, maar wel kunnen kiezen wat we doen, wanneer en hoeveel. We delen onze stappen, rekensommen, twijfels en ideeën over hoe je eerder financiële vrijheid kunt bereiken.


CheesyGoulash – Jaaroverzicht 2025
Het eerste blogjaar op onze FIRE-reis Toen we begin 2025 (in een opwelling) begonnen met CheesyGoulash was het nog een probeerseltje: elke maand of kwartaal een update schrijven over onze Barista FIRE-reis , cijfers delen, en tegelijkertijd persoonlijke verhalen vertellen over werk, reizen, duurzame keuzes en investeren. Nu, zijn we zo'n 10 maanden verder en zorgen de posts er vooral voor dat we zelf consequent bezig blijven met onze doelstellingen. Dit jaar stond voor ons ni

CheesyGoulash
3 dagen geleden3 minuten om te lezen


Je hypotheekrente verlagen door een nieuwe taxatie: onze ervaring én wat jij moet weten
De huizenprijzen zijn de afgelopen jaren enorm gestegen. Voor veel huiseigenaren is dat vervelend als ze willen kopen, maar wél gunstig als je al een woning bezit. Want stijgt je woningwaarde, dan daalt je loan-to-value (LTV) en daarmee vaak ook je hypotheekrente . Dat kan je op maandbasis én over de hele looptijd veel geld schelen. Wij maakten zelf gebruik van deze mogelijkheid. In dit artikel leggen we stap voor stap uit hoe dat werkt, wat een taxatie kost, waarom niet elk

CheesyGoulash
8 dec 20254 minuten om te lezen


Maandupdate Augustus 2025: Crypto-raket & nazomerse plannen
Augustus voelde als een vrolijke mix van zon, spelletjes en onverwachte financiële verrassingen. Overdag dobberden we in het Balatonmeer...

CheesyGoulash
3 sep 20254 minuten om te lezen


Maandupdate Juli 2025: Vakantie!
Korte zomervakantie Dit jaar is de zomervakantie iets anders dan andere jaren. Sinds ik geswitcht is van werkgever ben ik minder flexibel...

J+A
3 aug 20254 minuten om te lezen


Onze Ervaring met Peer-to-Peer Leningen: Vier Platforms Vergeleken
Steeds meer mensen ontdekken Peer-to-Peer (P2P) lending als een alternatief om hun geld te laten groeien. Zo bestaan er veel opties voor...

J+A
13 jul 20256 minuten om te lezen


Wat presteerde beter? Mijn Pensioenfonds vs S&P500?
Een datagedreven antwoord vanaf 2019 Update: 13-07-2025 (wisselkoersen tussen EUR / USD meegenomen) Tot voor kort werd je pensioen...

J+A
11 jul 20253 minuten om te lezen


Maandupdate: Terugblik op de eerste 6 maanden van 2025
De eerste helft van 2025 zit er alweer op. Een halfjaar vol stappen richting onze doelen, maar ook momenten om echt samen te zijn. Deze...

J+A
9 jul 20254 minuten om te lezen


Maandupdate April - Mei: Er is meer dan alleen de cijfers
De lente begon zo goed toen eind maart ons nichtje in Hongarije gedoopt werd. Wij zelf hadden het fietsen weer goed opgepakt en leken...

J+A
4 jun 20255 minuten om te lezen


Maandelijkse Update Maart 2025: Een zonnige (financiele) maand
Maart is een drukke en zonnige maand geweest met veel tripjes en mooie leermomentjes. Ons doel was om in maart veel bewuster om te gaan...

J+A
2 apr 20254 minuten om te lezen


Ons Barista FIRE Plan: Financiële Vrijheid Rond Ons 50ste
Financiële vrijheid (met Barista Fire) is iets waar wij al jaren over dromen. Onze wens om in Hongarije (geboorteland van mijn vrouw) te wonen wordt steeds groter, zodat we dichterbij dit deel van de familie kunnen zijn. Deze droom is concreet en hopelijk binnen 15 jaar in handbereik. In dit artikel delen we ons Barista FIRE-plan, waarmee we streven naar financiële onafhankelijkheid rond ons 50e, over 14 jaar. Waarom Barista Fire voor ons het doel is, lees hier? Wat is Bari

CheesyGoulash
11 mrt 20257 minuten om te lezen


Quatt vs Dewarmte vs WeHeat - Moeten wij een tweede warmtepomp kopen?
We hebben al twee winters ervaring met een hybride warmtepomp die een deel van ons huis verwarmt. We zijn daar erg tevreden mee. Nu overwegen we: is het slim om nog een warmtepomp te installeren voor het gedeelte waar onze ouders wonen? Hun deel van het huis wordt nog verwarmd met een traditionele cv-ketel . Door ook daar over te stappen op een warmtepomp — bijvoorbeeld van Quatt , DeWarmte of WeHeat — zouden we bijna alle gasverbruik in huis kunnen elimineren. Maar hoeve

J+A
5 mrt 20254 minuten om te lezen


Wat is een spaarpercentage en waarom is het zo belangrijk?
Een spaarpercentage of savingsrate is cruciaal voor FIRE (Financial Independence, Retire Early). Binnen de community zal het daarom ook...

J+A
3 mrt 20253 minuten om te lezen


Maandelijkse update Februari 2025: Onze Barista Fire Reis Update
Goulash buiten koken! :) Maandelijkse Update Februari Februari was eindelijk een vrij zonnige maand, iets wat we de afgelopen maanden...

J+A
2 mrt 20252 minuten om te lezen


Waarom Barista Fire voor ons het doel is!
Als je je hebt verdiept in financiële onafhankelijkheid, ben je waarschijnlijk al eens Barista FIRE tegengekomen—een levensstijl die de vrijheid van vroegtijdig pensioen combineert met de flexibiliteit van deeltijdwerk. In tegenstelling tot traditionele FIRE (Financial Independence, Retire Early), waarbij je volledig stopt met werken, stelt Barista FIRE je in staat om je vaste lasten te dekken met passief inkomen, terwijl je een laag-stress, leuk baantje doet om extra’s te k

J+A
1 mrt 20256 minuten om te lezen


Beste Crypto Cashback Card 2026: Crypto.com Card Review
Onze opgebouwde rewards Overal waar we nu gaan, horen we over crypto. Zelfs in de mainstream media is het heel normaal om over dit onderwerp te publiceren. Hoe anders was dat 10 jaar geleden, toen de meeste mensen er nog nooit van hadden gehoord. Wij waren een van die personen die eind 2017 investeerden, toen de prijzen snel stegen. Crypto.com had de Crypto.com Card gelanceerd en we bestelden er met enige twijfel een. In dit artikel duiken we in de voordelen, voor- en nade

J+A
21 feb 20255 minuten om te lezen
bottom of page